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Normas nacionales, internacionales y de BIo latina para la producción orgánica
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Unión Europea
Reglamento CE N° 834/2007
Actos adoptados en aplicación de los Tratados CE/Euratom sobre producción y etiquetado de los productos ecológicos – – – – – – – – – – – – – – – – – –
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Unión Europea (Nuevo reglamento)
En BIO LATINA trabajamos bajo los más altos estándares internacionales, y uno de los marcos normativos más importantes es el Reglamento (UE) 2018/848, vigente desde el 1 de enero de 2022. Esta normativa establece las reglas para la producción, certificación, control y etiquetado de los productos ecológicos en la Unión Europea, reemplazando la legislación anterior de 2007.
Su propósito es claro: garantizar que los alimentos orgánicos lleguen a los consumidores con la máxima calidad, sostenibilidad y transparencia.
Los principales objetivos de este reglamento son:
Garantizar calidad: asegurar que los productos ecológicos cumplan con los altos estándares que demandan los ciudadanos europeos.
Promover sostenibilidad: impulsar prácticas agrícolas que cuiden el medio ambiente, preserven la fertilidad del suelo y favorezcan la biodiversidad.
Unificar criterios: establecer reglas comunes para la producción y certificación en toda la Unión Europea, aplicables a operadores locales e internacionales.
Con el cumplimiento de esta normativa, en BIO LATINA reafirmamos nuestro compromiso de ofrecer productos ecológicos confiables, certificados y sostenibles, fortaleciendo la confianza de productores, clientes y consumidores.
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Reglamento (UE) 2018/848
El presente Reglamento sienta los principios de la producción ecológica y establece las normas aplicables a dicha producción, a la certificación respectiva y al uso de indicaciones referidas a la producción ecológica en el etiquetado y la publicidad, así como a las normas sobre controles adicionales a los establecidos en el Reglamento
Legislación para el sector ecológico.
Sobre la base del Reglamento (UE) 2018/848, la Comisión adopta actos jurídicos secundarios más detallados. Los tipos de actos jurídicos secundarios son los siguientes: Actos delegados, también conocidos como Reglamentos Delegados de la Comisión, que son actos de alcance general que complementan («Reglamento Delegado de la Comisión que completa») o modifican («Reglamento Delegado de la Comisión que modifica») determinados elementos no esenciales (en el sentido de complementarios) del acto legislativo; actos de ejecución, también conocidos como Reglamentos de Ejecución de la Comisión, que se utilizan cuando se requieren condiciones uniformes de ejecución.
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La agricultura ecológica en pocas palabras.
– – ——————— La agricultura ecológica en pocas palabras.- – —————————————————– – – –
Estados Unidos
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Canadá
Web del Canadian General Standards Board (CGSB)
Aquí encontrará (en inglés) toda la información y los documentos sobre el método de producción orgánico aceptado en Canadá.– – – – – – – – –
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Normas y reglamentos latinoamericanos

Comisión Interamericana de Agricultura Orgánica (CIAO)
Enlace a la sección de recursos disponibles en la página de la CIAO, donde encontrará los documentos oficiales (reglamentos, normas, leyes y otros) sobre agricultura orgánica en Latinoamérica por país.